无糖燕麦全麦面包

作者： 岚色秋千

最近迷上了健身，但外售的全麦面包大部分都有糖，还是自己做的放心哟。。

用料

• 牛奶 170~200ML
• 橄榄油 10ML
• 盐 3克
• 鸡蛋 1个
• 燕麦片 40克
• 全麦面粉 250克
• 酵母 3克

无糖燕麦全麦面包的做法步骤

步骤 1

在面包机里倒入170~200ML牛奶， 牛奶放的多点面包会更加松软

步骤 2

倒入10ML橄榄油

步骤 3

加入3克盐、一个蛋和40克燕麦片，我用的是桂格即食燕麦片

步骤 4

用筷子搅拌均匀

步骤 5

加入250克全麦面粉

步骤 6

在面粉顶端挖一条沟，在沟内倒入3克干酵母

步骤 7

将干酵母埋起来

步骤 8

放入面包机中选择“全麦面包”模式，开始，时间到了就OK啦

无糖燕麦全麦面包的小贴士

一定要用高筋全麦面包粉，不然容易发不起来

菜谱创建时间：2017-02-26 15:01:40