木耳炒双菇

作者： 花脸猫喵

菌类高蛋白、低脂肪、低热量，有良好的保健作用。味道鲜美，炒菜煲汤均可。

用料

• 白玉菇 1盒
• 蟹味菇 1盒
• 干黑木耳 适量
• 彩椒 适量
• 花椒 少许
• 葱花姜丝 少许
• 生抽 适量
• 盐 适量

木耳炒双菇的做法步骤

步骤 1

黑木耳泡好，双菇洗净控水，彩椒洗净切好。

步骤 2

油热后，下花椒、葱花、姜丝爆香， 翻炒双菇。

步骤 3

加入黑木耳继续翻炒，放一点生抽和盐。

步骤 4

菌类味道鲜美，不必放太多调味品。

木耳炒双菇的小贴士

1、如果没有双菇，也可以用杏鲍菇、口蘑、花菇……味道都很好。

菜谱创建时间：2017-02-26 00:24:24