萝卜丝烙饼

作者： 路边拾到爱情

减肥中，多多吃素，绞尽脑汁换着花样做吧！

用料

• 面粉 400克
• 凉水 205克
• 白萝卜 600克左右
• 鸡蛋 两个
• 海米（金钩） 30克
• 葱 30克
• 耗油 适量
• 食盐 适量
• 五香粉 适量
• 熟油 适量
• 姜粉 适量

萝卜丝烙饼的做法步骤

步骤 1

白萝卜去皮，撒盐杀水半小时，挤干水分，加入提前泡好的海米、炒好的鸡蛋，松、姜粉、葱末、耗油、熟油和五香粉拌匀；杀水的半小时正好可以用来和面备用

步骤 2

分成25克一个的面剂子，擀成薄薄的面皮，包入萝卜丝馅

步骤 3

平底锅烧热加入少许食用油，依次放入包好的萝卜丝饼，加盖中小火烙五分钟翻面再烙五分钟，热腾腾香喷喷的萝卜丝烙饼就可以出锅了

步骤 4

配一碗蛋花汤或玉米粥，简单美味又快手的一顿饭就可以上桌了，怎么样？很简单吧！

萝卜丝烙饼的小贴士

萝卜丝擦细点，饼要包的薄一些，这样烙着才好熟； 包的过程要快，不然调好的馅还会出水； 火不要太大，白嫩的饼宝宝容易糊的。

菜谱创建时间：2017-02-25 22:48:16