牛奶桃胶花胶

作者： Hellen-2748251247

用料

• 鳕鱼花胶 适量
• 桃胶 10g
• 牛奶 200ml
• 灰枣 2个
• 宁夏枸杞子 适量
• 姜 适量
• 老冰糖 适量
• 水 适量

牛奶桃胶花胶的做法步骤

步骤 1

取适量花胶（可按照自己喜爱选取花胶，用量），清水泡软，时间按自己选取的花胶厚度而定，泡软就行；

步骤 2

放生姜煮开一锅水，把泡软的花胶下锅煮1-2分钟（厚的花胶多煮1分钟），会看见花胶马上卷缩，关火，不要打开盖，让整个锅自然冷却，泡一夜； 顺便也把桃胶泡上；

步骤 3

泡了一夜的花胶已经发好，用清水洗干净；

步骤 4

桃胶去杂质，灰枣去核，所有材料备好；

步骤 5

把全部材料倒入炖盅，加水；

步骤 6

冰糖按自己喜欢的甜度添加；

步骤 7

冷水炖盅下锅，大火烧开后转小火炖40分钟加入牛奶再炖15分钟，出锅就是美美的胶原蛋白，开吃。

菜谱创建时间：2017-02-25 16:07:41