玉米西葫芦炒腊肠

作者： 小妞厨房SWS

西葫芦清炒有点单调，偏偏腊肠的鲜玉米的甜让这道菜平凡却不凡，配米饭很下饭，就着包子也是很好次，当健身餐也很赞

用料

• 西葫芦 1个
• 盐 1小勺左右
• 速冻玉米粒 适量
• 腊肠丁 适量

玉米西葫芦炒腊肠的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净去籽，一切二切薄片。锅烧热后倒入一点油，大概两勺（饭店喝汤那种勺一勺就够了）放入腊肠丁煸炒至白色的部分化掉成透明状，这样肉香就出来了

步骤 2

倒入玉米粒和西葫芦片中火煸炒一会后，倒半小碗水，盖锅盖

步骤 3

等到西葫芦稍软，水差不多半干就小火出锅。别忘了最后关火哦!关火哦!关火哦!

菜谱创建时间：2017-02-24 20:54:53