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爆炒墨鱼花
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作者:
精灵_vt81
家里人不吃辣椒、牙齿不好,墨鱼肉厚宜嚼营养丰富。墨鱼皮和内膜都去掉最好。
用料
墨鱼
250克
蚝油
15-20克
豆豉
10克
姜片
3片
蒜片
20克
大葱
1根
生抽
5克
白糖
5克
爆炒墨鱼花的做法步骤
步骤 1
1、墨鱼花刀加料酒腌15分钟,开水下锅焯水捞起备用。 2、热油下姜片、蒜、豆豉炒香,下墨鱼花。 3、下大葱、蚝油,起锅前加少许生抽和白糖。
菜谱创建时间:2017-02-24 18:13:06
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