准备土鸡蛋两枚 儿童香油,儿童酱油,虾米,葱花,忽略紫菜
筷子,或晒网,温水,过滤碗,炖锅
鸡蛋倒入碗里,放入少许盐
打散鸡蛋,倒入温水1.5或者2倍
继续顺时针打,上水和鸡蛋融合
用过筛网过筛两遍鸡蛋液
倒入炖鸡蛋的小炖锅,盖上盖子,水开后蒸10~15分钟
出锅后,淋上儿童鲜酱油,虾米,葱花
准备开动吧
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