金黄薯片

作者： 西瓜拌糖

孩子喜欢吃，每次都想买，但是不放心添加剂色素太对，对孩子不好。

用料

• 土豆 个3
• 油 1升
• 盐 适量

金黄薯片的做法步骤

步骤 1

土豆洗净，去皮洗净

步骤 2

切薄片，很重要。建议用削皮刀一片一片削出来，很薄很匀。

步骤 3

锅里倒油，烧热起烟后改中火，将土豆片20片放入，筷子翻翻，均匀受热。

步骤 4

文火慢慢，炸止金黄后捞出，撒盐即可。冷却后，酥脆爽口

金黄薯片的小贴士

技巧就是一定要薄，薄 油温中等，色泽金黄再出锅

菜谱创建时间：2017-02-24 06:43:12