番薯粉泡水 我泡的是热水。很快就软了
泡软后装盘
切好自己要放的配料。我有白菜 鱼饼 豆腐
调汁 酱油醋 白糖 鸡精 搅拌均匀
将调好的汁淋在粉丝上 并放上自己喜欢的料 鱼饼 一起蒸10 分钟
热锅冷油 放入蒜蓉 辣椒。
白菜放开水烫熟。热油淋在粉丝上 搅拌即可
辣椒炸久了辣味有点冲。可以选择不放辣椒