用APP打开
芥兰炒腊肠的做法

芥兰炒腊肠

2412人浏览 25人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: sourcehe
sourcehe
芥兰也叫白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜等。芥兰的菜台柔嫩、鲜脆、清甜、味美鲜。挑选的时候一定要选肥嫩的。芥兰可以解毒祛风、解劳乏、清心明目等。假期过后,来一道芥兰炒腊肠,不仅荤素搭配好吃,还能清心明目。

用料

芥兰炒腊肠的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材:芥兰、腊肠;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芥兰洗净去叶,滚到切好;腊肠切片;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅,倒油橄榄油,小火煸香腊肠至熟,起锅;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒过腊肠的油锅,芥兰倒入锅中,爆炒片刻;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入腊肠一起翻炒;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放盐炒均即可。

芥兰炒腊肠的小贴士

1.芥兰要挑选肥大的才嫩、崔爽; 2.芥兰的叶不好吃,不要吃;

菜谱创建时间:2017-02-22 13:07:52
打开App收藏