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葱爆牛肉
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作者:
Cake小姐
人生中的第一个菜谱,匆忙做菜中都是来不及拍照的,那就写下步骤吧 之前都一直做成西北拉面店的那种加孜然的味道,今天就想清淡点,咦?也蛮好吃的耶!
用料
牛肉
400克
大葱
1根
淀粉
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
大蒜
适量
生姜
两片
辣椒
适量
葱爆牛肉的做法步骤
步骤 1
牛肉加盐,生抽,蚝油,鸡精,辣椒油,淀粉抓匀,表面覆盖少许油
步骤 2
热锅热油,加入牛肉,快速滑散,五分熟盛出
步骤 3
热锅热油,加入葱,蒜,姜,辣椒爆香,再加入牛肉翻炒至断生,少许勾芡即可
菜谱创建时间:2017-02-21 22:30:27
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