紫蒜辣酱富贵鸭

作者： 村上良品

生活不止眼前的苟且，还有远方的美食。生活不易，莫要亏待自己。

用料

• 鸭肉 1200g
• 姜 50g
• 蒜 25g
• 葱 25g
• 红椒 20g
• 青椒 20g
• 八角 5g
• 村上良品紫蒜辣酱 80g
• 盐 15g
• 耗油 10g
• 白酒 10g

紫蒜辣酱富贵鸭的做法步骤

步骤 1

将鸭清理干净，切成大块。

步骤 2

过油后，加村上良品（www.szcslp.cn）紫蒜辣酱及香料用高压锅上火15分钟。

步骤 3

再倒入砂锅，加其余配料入味即可。

紫蒜辣酱富贵鸭的小贴士

一定要先过油，再用高压锅压制。

菜谱创建时间：2017-02-21 17:43:24