飞饼咖喱饺 | 太阳猫早餐

作者： 太阳猫美食

“这么大这么酥脆的咖喱味饺子你见过吗？用飞饼就能自己做一个哟！馅料的做法和平时做咖喱饭的一样，平时配饭的咖喱酱汁包在饺子里面吃，又是另外一种风味啦。这么好吃的飞饼饺子，我早餐能吃下四个呢~”

用料

• 飞饼 2个
• 洋葱 小半个
• 土豆 1个
• 肉末 100g
• 咖喱 2小块
• 鸡蛋 1个

飞饼咖喱饺 | 太阳猫早餐的做法步骤

步骤 1

将洋葱丝下锅炒香，放入咖喱块炒散

步骤 2

放入肉末炒到变色，加入土豆块

步骤 3

加水淹没食材，中小火煮至汁水收干变浓稠，加盐调味

步骤 4

将解冻后的飞饼平铺，放上炒好的咖喱

步骤 5

将飞饼包起捏合，捏出花边

步骤 6

表面刷上蛋液，预热180度的烤箱烘烤15分钟

步骤 7

叮~飞饼咖喱饺完成啦！

飞饼咖喱饺 | 太阳猫早餐的小贴士

咖喱块在普通的超市可以买到，收汁的时候收干一点，否则不方便包起。咖喱块可以按个人口味加入1-2块，最后用盐调味。

菜谱创建时间：2017-02-21 11:24:26