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清炖排骨的做法

清炖排骨

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作者: 发胖的Hilda
发胖的Hilda
用料简单,肉香四溢

用料

清炖排骨的做法步骤

步骤 1

冷水下排骨,加姜、花椒,煮沸清血水后捞出

步骤 2
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锅底放少量油烧热,加入排骨煎至微微金黄,加热水、花椒、八角(少量)煮沸后撇浮沫,关小火,煨三十分钟。

清炖排骨的小贴士

排骨要新鲜。炖的时候要用热水。盐等喝的时候再按自己的口味加。

菜谱创建时间:2017-02-21 11:16:28
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