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蒜蓉蒸白菜的做法
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蒜蓉蒸白菜

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蒜蓉蒸白菜的用料

蒜蓉蒸白菜的做法步骤

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步骤 1

白菜洗净切段,在碟子上摆好造型(我摆的是牡丹花的样子,可惜蒸熟后效果并不理想)

步骤 2

冷水入锅蒸开,菜骨变软变通透即可出锅

步骤 3

倒掉锅内的水加入花生油爆香蒜蓉和辣椒

步骤 4

加入少量水、耗油、鸡精、料酒和盐煮成蒜蓉酱汁

步骤 5

酱汁煮沸后离火,趁热倒入蒸好的白菜上

菜谱创建时间:2012-03-16 01:07:52
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