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蓝莓酱(面包机制作)

面包机80分钟,但是还是偏稀,之后火上又熬了20分钟,效果如图。470克冰冻蓝莓,180克白糖,柠檬汁一个半的量。酸甜适中。

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蓝莓酱(面包机制作)

为了做蓝莓慕斯做的蓝莓酱,用的柏翠面包机,放了一个柠檬,有点酸,下次放半个柠檬好了,成品就那么一点,下次加倍做

Ji君 Ji君