牛轧糖

作者： 小妖未成精哈尼哈尼

用料

• 棉花糖 270克
• 花生 250克
• 黄油 30克
• 奶粉 200克

牛轧糖的做法步骤

步骤 1

不粘锅放黄油小火融化

步骤 2

放棉花糖，慢慢搅拌至融化，小火

步骤 3

关火，趁热加入奶粉，拌匀要快点不然糖冷了变硬融不进去

步骤 4

奶粉拌匀后加入花生碎

步骤 5

放入烤盘中塑形

步骤 6

冷却切块包装

牛轧糖的小贴士

1、由于黄油量较少，所以奶粉和花生都要快速拌匀，不然很难融进去 2、花生最好能保持温热，冷的花生碎难混合进热的糖中，切的时候容易掉出来

菜谱创建时间：2017-02-19 13:59:35