扇贝贝壳烧

作者： Fay1107

在一个公众号看到的做法，下厨房没有。试了一下很好吃！

用料

• 扇贝 6只
• 鸡蛋 2个
• 大葱（一定要大葱） 半根
• 黄油 少许
• 盐 一点点

扇贝贝壳烧的做法步骤

步骤 1

扇贝洗净，去掉泥沙，切碎放回贝壳。大葱切小，鸡蛋打散。

步骤 2

黄油在锅内融化，放入大葱炒软，盛出备用。

步骤 3

鸡蛋倒入贝壳，放一点点盐搅拌，盖上超好的大葱。

步骤 4

放入不粘锅，用锅的温度烤熟。嫌慢点可以盖盖子。

步骤 5

鸡蛋凝固后，扇贝也差不多熟了，拿出来摆盘。 拌饭很好吃哦！

菜谱创建时间：2017-02-18 12:46:14