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腊肠炒雪豆的做法

腊肠炒雪豆

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作者: Maggie麦果果
Maggie麦果果
三年前我还不会做饭。在离家乡万里之遥的洛杉矶学习工作,不能总吃汉堡三明治沙拉披萨,免不了要去小小的中餐馆吃饭果腹。这个菜很多小餐馆都有,快手好吃,荤素搭配,今天拿出来分享给大家。

用料

腊肠炒雪豆的做法步骤

步骤 1

雪豆摘净,去掉两头。

步骤 2

腊肠切片,切葱花

步骤 3

热锅下油,油烧至八成热下腊肠煎制

步骤 4

腊肠煎到表面略有黄色,加入葱花,大火爆炒。

步骤 5

加入雪豆翻炒,加少许盐,酱油。

步骤 6

加盖闷5分钟左右,至雪豆全熟。

步骤 7

关火,加入蘑菇精,翻炒均匀出锅。

菜谱创建时间:2017-02-18 12:14:05
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