东北名菜（蒜苗干豆腐）

作者： 伯日

美味需要好的食材.这是食客对菜品极致的终极追求。

用料

• 千张3 张
• 蒜苗. 适量
• 水淀粉 少许
• 酱油.盐 适量

东北名菜（蒜苗干豆腐）的做法步骤

步骤 1

干豆腐切条.蒜苗清洗切段.备用

步骤 2

锅内放入少许调和油.加入干豆腐 翻炒片刻.加水适量.炖一会 锅内汤汁已收差不多时 倒入蒜苗.翻炒.加入调好的水淀 粉.大火炒匀.关火.出锅。

东北名菜（蒜苗干豆腐）的小贴士

蒜苗你一定要清洗干净啊！不然有很多砂子.要不炒出来的这道菜会牙呲有土腥味。

菜谱创建时间：2017-02-17 23:43:55