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双葱爆牛柳的做法

双葱爆牛柳

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作者: 点点毛
点点毛

用料

双葱爆牛柳的做法步骤

步骤 1

牛柳用淀粉、料酒、黑胡椒粉、蚝油、姜末拌一拌,腌半小时。

步骤 2

锅里多倒点油,烧到油冒白烟,倒入腌好的牛柳翻炒,炒到半熟盛出。

步骤 3

锅里放入洋葱、大葱、蒜末炒香,再倒入牛柳翻炒,炒熟即可出锅。

双葱爆牛柳的小贴士

1. 好吃的关键在大火快炒,一定要很快翻炒,不然容易粘锅。 2. 喜欢牛柳颜色深一点的可以在腌的时候加点老抽。

菜谱创建时间:2017-02-16 07:52:26
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