玉米山药排骨汤

作者： 小小的一支

今年为家里做的年夜饭 爸妈很开心😊 简单易学 营养丰富 味道极佳 熬制的半小时后满屋飘香 极鲜😄

用料

• 玉米 一只
• 排骨 根据人数调整块数
• 山药 一根半臂长
• 姜 3片
• 葱段 三四段
• 料酒 一小勺
• 花椒 五六粒

玉米山药排骨汤的做法步骤

步骤 1

各种备料，袋里是买来的鲜腔骨，我爱吃骨髓

步骤 2

第二次做加了点香菇，玉米切块，山药切段

步骤 3

骨头过水把血沫熬出，大概8分钟，捞出冲洗干净备着

步骤 4

好啦让他们在锅里聚会吧！ 加几粒花椒，倒点料酒，加清水，我加的是滤过的清水。大火水开后开始转为小火。然后就等待他慢慢熬制出食材的精华。 这个过程大概要一小时，随着时间嘀嗒，香气飘满屋，特别鲜特别幸福的味道😁

步骤 5

熬好啦，看看那色泽，还有我最爱的金黄色的大玉米！口水😋

步骤 6

完工，加点红色枸杞、绿色香菜点缀，可以开始享用了👍

玉米山药排骨汤的小贴士

我用的是砂锅，砂锅煲汤再好不过了。别的没啥注意的了。非常简单还鲜美好喝有营养。 对了！ 肉可以捞出沾酱油吃，汤要是觉得淡可以根据自己喜好加盐。

菜谱创建时间：2017-02-16 01:38:24