香橙花开

作者： 小羊9134

用料

• 西葫芦 1根
• 鹌鹑蛋 6只
• 生姜 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 红糖 适量

香橙花开的做法步骤

步骤 1

西葫芦切块，掏出部分瓤，形成小碗儿，在每一只碗中磕入一只鹌鹑蛋

步骤 2

锅热油，入姜蒜末炒香

步骤 3

西葫芦碗放在锅里，瓤也放锅里一起炒炒，加生抽料酒红糖，开小火，盖锅盖焖熟

步骤 4

翻面，适时收汁

菜谱创建时间：2017-02-15 19:53:19