健康非油炸｜迷你开口笑

作者： 麦子厨房

做法简单，几个材料混合即可制作迷你开口笑，很适合和孩子一起DIY，开口笑香甜松酥，十分可口。大人孩子都爱吃。

用料

• 熟花生油 30g( 将花生油放在锅里烧热即可 ) ，也可用其它熟食用油替换。
• 低筋面粉 100g
• 白砂糖 35g
• 泡打粉 2g
• 蛋液 25g
• 白芝麻 适量

健康非油炸｜迷你开口笑的做法步骤

步骤 1

调理盆中倒入低筋面粉，加入熟花生油、白砂糖、泡打粉和蛋液，搅拌均匀成面团。面团不能揉得太厉害，揉太厉害就不开口了。

步骤 2

将面团制作成约每个3g的小圆球，放入有点深度的盘子里，倒入白芝麻，翻滚一下，让每个小圆球都沾上白芝麻。

步骤 3

小红锅装上平烤盘预热完成后，铺入三张烘焙纸，放入沾了白芝麻的小圆球，盖上上盖，烘烤8分钟至上色即可。

菜谱创建时间：2017-02-15 18:38:55