素炒三宝

作者： sourcehe

素炒三宝：由木耳、荷兰豆、胡萝卜加一点橄榄油、盐，无需要其他调料，炒的健康三宝。木耳是素中之王，放雾霾的好食材，荷兰豆营养丰富，脆甜好吃，胡萝卜含丰富的胡萝卜素，三者结合，一道美味的低热素三宝。

用料

• 干木耳 20克
• 荷兰豆 200克
• 胡萝卜 150克
• 橄榄油 3ml
• 盐 3克

素炒三宝的做法步骤

步骤 1

准备食材：木耳泡发、荷兰豆、胡萝卜；

步骤 2

准备食材：木耳泡发、荷兰豆、胡萝卜；

步骤 3

热锅，倒油橄榄油，爆炒木耳熟起锅；

步骤 4

爆炒荷兰豆片刻；

步骤 5

.加入胡萝卜丝翻炒；

步骤 6

加入炒熟的木耳；

步骤 7

放盐炒均即可。

素炒三宝的小贴士

1.木耳要提前泡发； 2.木耳比较难熟要先炒熟； 3.胡萝卜最容易熟故放最后加入； 4.喜欢吃调味的可以加少许调味料。

菜谱创建时间：2017-02-15 15:56:53