将准备好的干辣椒和大蒜加到油锅中 翻炒至出香和干辣椒颜色变暗(不吃辣的朋友可以不放干辣椒)
(整个炒红油菜的过程不可太久 大概3分钟左右 久了菜就不脆了 影响口味)放入红油菜 接着加入糖和盐翻炒混匀 尝一下 然后适量加入酱油翻炒
最后加入醋 !翻匀以后即可出锅
糖脆可口的糖醋红油菜就完成了
1.用量中的适量都是根据个人口味添加 2.想要糖醋味重一些就多加些醋 3.整道菜需要快准狠 炒时间久了影响红油菜的脆感