豆笋黄花排骨汤

作者： 谭喜喜喜

从怀孕到现在，吃了好几十斤豆笋。个人觉得这个豆笋黄花排骨汤可以催奶哟，想购买豆笋的可以加我微信guoguo2015127.

用料

• 豆笋 120克
• 排骨 200克
• 黄花 25克
• 料酒
• 小葱
• 姜片

豆笋黄花排骨汤的做法步骤

步骤 1

豆笋用冷水泡发4-6个小时，干黄花用温水泡发30分钟

步骤 2

豆笋泡软切段，切成3厘米差不多。黄花打结备用

步骤 3

冷水放入姜片，料酒，煮沸，入排骨焯水。

步骤 4

砂锅入冷水，倒入焯水后的排骨，大货烧开后20分钟，放入黄花和豆笋待沸腾后改中小火30分钟，放盐

步骤 5

起锅时加入适量葱花即可。

豆笋黄花排骨汤的小贴士

1、排骨一定要焯水 2、黄花打结，方便食用 3、炖汤无需放油

菜谱创建时间：2017-02-13 15:01:37