三文鱼肉松

作者： Angel-189

鱼肉是个好东西 好吸收 还不上火 三文鱼含有丰富的蛋白质和Omega-3不饱和脂肪酸，有助于宝宝大脑发育。

用料

• 三文鱼 400g
• 柠檬 1只

三文鱼肉松的做法步骤

步骤 1

三文鱼切片，柠檬切片，腌制半小时去腥。

步骤 2

腌好的三文鱼+3片柠檬一起蒸10分钟

步骤 3

蒸熟的三文鱼勺子或研磨碗压碎 入不粘锅翻炒，去掉水分

步骤 4

辅食机干燥，放炒干三文鱼打碎

步骤 5

再入锅再次炒干。 觉得不够细的炒干了可以用辅食机再打一下再继续炒。

步骤 6

放冷以后再扣盖 防止返潮

步骤 7

剩下的可以做成三文鱼泥

三文鱼肉松的小贴士

1、小火炒干，时间短了水分出不去，时间久了肉松就会过硬，看颜色微微上色就可以了。 2、放凉以后再装盒，要不然会回潮。

菜谱创建时间：2017-02-13 13:32:38