油焖大虾（铸铁锅版）

作者： 爱做饭的安晓安

自从被lc种了草，“下厨房“天天见！除了梦幻版的颜值外，更让我迷恋的是它的简单便捷。以前每次炒菜总是感觉一脸油腻，自从有了它，我的颜值也提升了(^_^)

用料

• 姜 片
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 蒜 瓣
• 虾 只
• 大葱 根
• 植物油 适量
• 糖 克

油焖大虾（铸铁锅版）的做法步骤

步骤 1

虾洗净、剪掉胡须、并用剪刀在背上剪开，取出肠子。 葱、姜切丝、大蒜拍碎。 将料酒、糖、酱油倒在一个小碗里搅拌均匀

步骤 2

锅内倒入适量油，放入适量葱丝、姜丝、大蒜瓣，再将大虾一个一个整齐放入。

步骤 3

倒入之前调好的酱汁，再撒上适量葱丝、姜丝、大蒜。开中火焖熟即可

油焖大虾（铸铁锅版）的小贴士

因为虾有咸味，所以不需要放盐哦。 放糖可以体鲜。调料很简单，做法也很简单，但是味道却鲜掉牙啦！

菜谱创建时间：2017-02-12 23:28:36