椰汁千层糕

作者： Jade--Lu

Q弹香滑

用料

• 小黄
• 马蹄粉 125g
• 水 625ml
• 黑糖 250g
• 小白
• 马蹄粉 125g
• 椰汁 400ml
• 牛奶 225ml

椰汁千层糕的做法步骤

步骤 1

1.小黄：先烧开水再加黑糖融化，趁热把马蹄粉加入搅拌均匀； 小白：把水状的先混合，再放入马蹄粉搅拌均匀。

步骤 2

2.要先把蒸盆抹上油，待蒸锅烧开水放入蒸盆预热。

步骤 3

3.先放小黄，大火蒸上2分钟左右，待小黄完全变透明后再放小白。就这样不停交换。

步骤 4

4.蒸好后如果有到汗水就要倒掉，不然整出来的糕会很稀，放凉后切开便可以吃了。（一定要放凉哦，不然成不了型的）

菜谱创建时间：2017-02-12 17:45:18