蕨菜煎饺

作者： Ambrosius

用料

• 油 一勺
• 猪🐷肉 一斤
• 蕨菜 一两
• 大葱 半根
• 盐 一茶勺
• 鸡🐔蛋 一个
• 生粉 一勺
• 饺子皮 半斤

蕨菜煎饺的做法步骤

步骤 1

将饺子皮以外材料剁碎，拌勺。

步骤 2

用饺子皮包好饺子。

步骤 3

将饺子放入不沾锅中先用油煎一分钟，再加一碗水中火盖上盖子煮至水干，待饺子皮金黄即可。

蕨菜煎饺的小贴士

蕨菜干需用热水煮一下放锅里泡发一小时，再用冷水泡发两小时。

菜谱创建时间：2017-02-11 18:30:29