孜然圆葱炒鸡心

作者： 六一snowy

用料

• 鸡心
• 洋葱
• 料酒
• 生抽
• 孜然粒
• 盐
• 牛肉粉
• 生姜

孜然圆葱炒鸡心的做法步骤

步骤 1

鸡心清洗干净后对半切开

步骤 2

然后将鸡心焯水（水中放入料酒和生姜）焯好水后清洗干净，控干水分

步骤 3

然后将圆葱切丝

步骤 4

锅中放油，油热后放入控好水的鸡心翻炒

步骤 5

炒到鸡心表皮焦焦的，就可以放入生抽、孜然和圆葱了，然后开大火爆炒半分钟即可

步骤 6

临出锅放入盐和牛肉粉

菜谱创建时间：2017-02-10 17:48:03