用APP打开
如何做好陈皮红豆沙的做法

如何做好陈皮红豆沙

4.4万人浏览 2430人收藏 23人做过
APP中查看更多做法
下厨房用户_ps3u
陈皮红豆沙是一款传统的粤式甜品,饭后吃解腻又消食。这款甜品在家做并不复杂,最为关键的一步,就是红豆煮至起沙后要过滤一下,这样吃起来口感才会绵密细腻。经典的做法只用红豆、陈皮、黄片糖即可,而莲子的加入则会让口感更清香。

用料

如何做好陈皮红豆沙的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红豆、陈皮,莲子分别浸泡2小时,陈皮撕成小块,莲子煮半小时后洗净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红豆、陈皮下锅,倒冷水,大火煮半小时

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转中火熬1.5小时至出沙,过筛,滤出红豆沙

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加冰片糖,莲子,再煮五分钟。

菜谱创建时间:2017-02-09 14:29:11
打开App收藏