韩式炒年糕快手版

作者： 王倩_Nicole

用料

• 芝士年糕 12个
• 鱼饼 2片
• 方火腿 半块
• 韩式辣白菜 适量
• 韩式辣椒酱 适量
• 泡面 1包
• 小葱 1根
• 姜 1片

韩式炒年糕快手版的做法步骤

步骤 1

食材准备：泡菜切小段，葱切小段，姜切丝，鱼饼切小块，方火腿切片

步骤 2

锅烧热后倒入少许油，待油热后加葱和姜爆香，倒入泡菜翻炒，待有香味后加入鱼饼翻炒后加适量水。

步骤 3

待水沸腾时加入适量韩式辣椒酱，再依次放入年糕、方火腿，再次沸腾后加入泡面，面煮开后即可。

韩式炒年糕快手版的小贴士

1.把握好水的量，年糕、泡面下锅后都会吸水，水放的少会糊底或者干锅，如果泡面煮开后汤汁被吸收完了就再加适量的水煮开即可。 2.泡菜和辣椒酱的咸度足够了，可以不放调味品。

菜谱创建时间：2017-02-08 23:14:27