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麻辣土豆的做法
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麻辣土豆

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作者: ewrw
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麻辣土豆的用料

麻辣土豆的做法步骤

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步骤 1

1.小土豆去皮洗净,在水里泡一会后捞出

步骤 2

2.调料备好。辣椒,花椒,孜然,八角,葱,姜,蒜

步骤 3

3.锅内倒入适量油,加入小土豆慢慢炸。

步骤 4

4.炸至金黄色,八成熟捞出滤油

步骤 5

5.锅中留底油炒香调料。

步骤 6

6.调料炒出香味后倒入小土豆,加入盐胡椒粉调味即可。

麻辣土豆的小贴士

炸小土豆时要中小火炸熟,如果土豆太大就切成小块,不然既不好熟又费时间的。

菜谱创建时间:2012-03-16 00:34:07
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