红薯、紫薯、芋头削皮切块,分别蒸熟。
按100克35克的标准加入木薯粉,加适量水揉成面团。
揉成细条。
切成小段。
撒点糯米粉防沾接。
放置到平底容器中
下水煮,水开下芋园,芋园上浮捞起放入凉水冷却,随后可根据自己喜好做成甜酒蛋花芋园、红豆芋园、仙草芋园和椰浆牛奶芋园。