倒入120g牛奶,然后加入20g糖粉搅拌均匀
随后向步骤1得到的液体中加入1个鸡蛋,打散搅匀
过筛后加入适量燕麦后搅拌一下,静置一会儿
布丁碗水浴放在烤盘上,170度加热35-40分钟即可。(如果想吃粗糙版的布丁,进烤箱前不用在布丁碗上盖锡纸;如果想吃嫩滑版的布丁,建议进烤箱前盖一层锡纸)