黑芝麻汤圆少油少糖版

作者： 糯糯的很好吃

家里黄油不多了，又正好有一大瓶蜂蜜，于是就加了试试，结果能量比较低，味道却还挺好吃，也算误打误撞。

用料

• 糯米粉 200克
• 开水 150克
• 黑芝麻 70克
• 黄油 30克
• 白糖 10克
• 蜂蜜 20克

黑芝麻汤圆少油少糖版的做法步骤

步骤 1

黑芝麻炒熟加糖，料理机中打成粉

步骤 2

黄油融化成液态加蜂蜜加入打好的粉中，搅拌均匀。放入冰箱冷藏。

步骤 3

糯米粉加开水揉成团。然后称10g馅儿20g皮儿包好。

步骤 4

沾点干粉放冰箱喽！接着煮了也行。

黑芝麻汤圆少油少糖版的小贴士

可能会粘手，别怕！ 比较清淡，我尝着正好，我妈觉得还可以再甜些，嗜糖的请多加蜂蜜或白糖！ 至于油脂，传统汤圆流沙简直就是流油，我正想着减肥所以也实在接受不了，黑芝麻本来的味道就很香的。另外，蜂蜜可能也发挥了点流沙的作用吧。 反正汤圆和减肥也不是一路，姑娘们少吃一点吧π_π

菜谱创建时间：2017-02-07 20:05:30