可乐鸡翅

作者： 崔小红

用料

• 鸡翅 30个
• 可口可乐 适量
• 老抽 冰糖老抽适量
• 料酒 适量

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

翅中洗净在开水里煮两分钟去油后捞出

步骤 2

冰糖老抽，料酒备好

步骤 3

料酒，冰糖老抽腌制翅中两小时（时间来不及的可以不腌制）

步骤 4

翅中放入平底锅中，放不放油都可以，温火，两面煎成金黄色

步骤 5

煎好的翅中放入铁锅，可乐没过翅中，开锅后改成小伙，炖熟后，大火收汁即可

步骤 6

摆盘

菜谱创建时间：2017-02-06 15:10:22