凉拌海蜇

作者： huonu

海蜇头经常在菜场看到，也经常吃，但很少自己做，这次自己亲自出马，味道极佳。

用料

• 海蜇 克
• 黄瓜 1根
• 香油 适量
• 白糖 克
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蒜 瓣
• 醋 适量

凉拌海蜇的做法步骤

步骤 1

海蜇比较咸，要用水泡，多换几次水。然后用开水烫一下。将海蜇，黄瓜切丝。

步骤 2

再加入醋，生抽，糖，香油，盐，搅拌均匀即可。

凉拌海蜇的小贴士

海蜇特别咸，要反复换水泡。

菜谱创建时间：2017-02-03 19:45:29