猪肉鸡蛋韭菜盒子

作者： 下厨房用户_5jwda

用料

• 鸡蛋 2只
• 猪肉馅 300g
• 面粉 450g
• 粉丝 一小把
• 韭菜 一把
• 香油，盐，黑胡椒粉，酱油 适量

猪肉鸡蛋韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

面粉约450克，加开水（90度）以上约250克揉成面团，盖上保鲜膜20分钟

步骤 2

韭菜切碎

步骤 3

两个鸡蛋打散炒熟

步骤 4

肉馅炒熟

步骤 5

粉丝用开水泡开

步骤 6

上述材料加入香油，黑胡椒粉，盐，酱油搅拌均匀

步骤 7

包好的韭菜盒子

步骤 8

加入油，小火煎

猪肉鸡蛋韭菜盒子的小贴士

1. 香油多加一些，黑胡椒粉只要一点点 2.水烧开后，等一会再加入面粉中，这样面不会被完全烫熟

菜谱创建时间：2017-02-02 20:27:55