番薯洗净,削皮,切块。
放进高压锅里,可以是电高压锅,选择煮饭档。或者普通高压锅,上汽之后小火30分钟。(如果不够烂,就再煮煮,如果太烂了,就下次再来。)
感觉软硬适中了,就加几勺白糖,然后再加半勺盐就可以了。
以前在家煮番薯甜汤总觉得少了一个味,现在总算知道为啥了,快试试吧!