晚上准备好食材,量随自己喜好。洗干净放进电压力锅。
添加足量山泉水浸泡,电压力锅设置预约,选择程序,如杂粮粥或者更长时间的蹄筋豆类,开始。
早晨起床粥已经在锅里静静等候了,可以放点糖或者蜂蜜直接端上桌大功告成。 也可以进行下一步把山药去皮,直接削到锅里,加入一把冰糖,再盖好盖子设置一个短程序如快煮饭,就OK啦。
山药选面山药,口感软糯。 刮山药皮时最好戴乳胶手套,免得手痒。