用APP打开
香芹藕条炒肉丝的做法

香芹藕条炒肉丝

1230人浏览 14人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
向日葵的私房菜
家常快手菜,香芹用的是乡下的土香芹,没有用味精,怕冲了土芹的香味。此菜香脆可口,清香扑鼻,烹饪简单,上手快。

用料

香芹藕条炒肉丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香芹

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藕条泡水备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

少许肉丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅起油,肉丝下锅,炒至发白,加生抽。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生抽添味

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入藕条,可适量带入点水,降低油温,防止肉丝炒糊。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放香芹

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加少许盐

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒香芹断生出锅

香芹藕条炒肉丝的小贴士

油六分热时入肉丝,香芹是土香芹最好,第六步很重要,放入藕时可带点泡藕的水,降低油温,防止炒干炒糊。

菜谱创建时间:2017-01-31 19:49:52
打开App收藏