鸡肉吐司

作者： 米立lea

祝大家鸡年大吉! 吐司的部分不够详细，大家可以按照做普通吐司面包的做法和面。

用料

• 鸡胸脯肉 1块
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个
• 葱花 适量
• 黑胡椒 根据个人口味添加
• 番茄酱 适量
• 蒜蓉辣酱 适量
• 腰果 适量（可不加）
• 香肠 由于是过年就加了一点提味用
• 面粉,水，发酵粉，温水，盐
• 芝士
• 黄油
• 橄榄油

鸡肉吐司的做法步骤

步骤 1

一些主要的材料

步骤 2

揉面

步骤 3

发好面，揉至基本能出膜。发面期间准备鸡肉。

步骤 4

鸡肉煮至七分熟后撕成丝，加入番茄酱，蒜蓉辣酱，适量的盐，葱花和橄榄油。搅拌均匀。

步骤 5

把面团分成如图大小的长方型（根据您用的容器而定）刷上软化好的黄油。

步骤 6

依次加入拌匀的鸡丝，腰果，香肠和奶酪。最后淋上蛋液。

步骤 7

最后一片片叠加放入容器中。在表面刷上蛋液，放入烤箱中层。上下火，170度，15~20分钟。请跟据您自家的烤箱调节。

鸡肉吐司的小贴士

吐司表面烤到满意的颜色后，可在表面铺上锡纸。

菜谱创建时间：2017-01-28 23:31:51