萝卜缨泡菜冷面

作者： 下雨隹

以普通纸杯（180ml）称量 ——白老师家常菜S1 E7.150630

用料

• 萝卜缨泡菜
• 面
• 酿造酱油
• 食醋
• 冰块
• 黄瓜
• 辣椒
• 芝麻盐

萝卜缨泡菜冷面的做法步骤

步骤 1

水开，下面，水沸腾往外溢出时倒入半杯凉水，待水又沸腾溢出又倒半杯凉水，煮开即可捞出沥水，把面放入冷水中，用水洗面把淀粉洗掉才能让面有筋道不会坨，洗完沥干水。

步骤 2

酿造酱油1/3杯，食醋1/2杯，6杯水，2勺糖搅拌

步骤 3

放入黄瓜丝，辣椒丝，蒜泥，萝卜缨泡菜和冰块

步骤 4

搅拌

步骤 5

放入面条，芝麻盐

菜谱创建时间：2017-01-25 13:47:42