角仔

作者： Wu吴小厨

小时候过年最美味的点心，凭着记忆中梁大人的手法重新做它，吃着就总会有种浓浓的童年味道。传承梁大人手艺

用料

• 低粉 7斤
• 花生、芝麻 适量
• 椰蓉 适量
• 砂糖 适量
• 猪油 1000克
• 鸡蛋 7只

角仔的做法步骤

步骤 1

前一天先把猪油做好

步骤 2

芝麻炒香，花生烤熟切碎，

步骤 3

先揉200克面团放入锅中煮熟成汤圆，放一边放凉

步骤 4

把低粉、鸡蛋、猪油、砂糖、汤圆放入大盆中揉到光滑，揉好后盖上布静止30分钟左右

步骤 5

现在可以擀皮

步骤 6

放馅可以包了

步骤 7

包的不错哦

步骤 8

美美的

步骤 9

包好可以炸了

步骤 10

不错

步骤 11

来尝尝呗

步骤 12

美

菜谱创建时间：2017-01-24 18:03:03