懒人版紫薯派

作者： Earchan

因为想要的食材都没买到，快递停运了 所以……就做个懒人版的紫薯派

用料

• 饺子皮 18个
• 紫薯 2条
• 糖 适量，最好多一点
• 牛奶 如果紫薯太干就放
• 鸡蛋液 1个鸡蛋就可以啦
• 黑芝麻 适量

懒人版紫薯派的做法步骤

步骤 1

先把紫薯蒸熟，最好切块，比较快熟

步骤 2

然后捣烂，加糖，牛奶，在平底锅炒，炒到可以抱成团就好了

步骤 3

烤箱先预热，然后在烤盘铺油纸，饺子皮里装馅，对折收口，刷蛋液，撒黑芝麻（没有黑芝麻也可以不用）180°烤10分钟

懒人版紫薯派的小贴士

因为是饺子皮，比较薄，10分钟左右差不多是可以烤好的，大家根据自家的烤箱脾气适量调整吧，如果没有饺子皮，蛋挞皮也很不错的。

菜谱创建时间：2017-01-24 17:21:25