排骨蒸芋头

作者： 大脸喵呆呆

超级好吃就对了

用料

• 排骨 两根
• 芋头 一个
• 姜 几片
• 蒜 两瓣
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 料酒 半勺
• 油 适量
• 淀粉 一勺

排骨蒸芋头的做法步骤

步骤 1

将排骨用料酒，生抽，适量盐，油，淀粉，蒜末和姜末抓匀，腌制一小时

步骤 2

芋头切片撒盐拌匀，十分钟后入锅煎熟，或者炸熟

步骤 3

将腌制好的排骨铺在煎好的芋头上，入锅蒸20分钟

步骤 4

出锅～香香的排骨，粉粉的芋头

排骨蒸芋头的小贴士

注意盐的用量，跟平时炒菜放的量一样就可以 如果喜欢颜色深的，可以放点老抽上色

菜谱创建时间：2017-01-24 13:21:03