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桂圆红枣红豆汤的做法

桂圆红枣红豆汤

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作者: AnnieZhuang
AnnieZhuang
寒冬的晚上或早上,来一碗香甜的红豆汤,暖身又幸福~

用料

桂圆红枣红豆汤的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

无核桂圆干、大赤豆洗净温水泡发一小时左右。红枣去核。冰糖备一小把。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红枣去核可以用剪刀从中间剪下去,手拿住半个红枣一扭,半个枣肉就下来了。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剪刀继续夹着,手拿住另一半枣肉再一扭,核就出来了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部食材倒入炖锅,水加至锅的一半,冰糖可以等下放。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮开转中小火炖一个小时。放入冰糖,再炖一小时。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢喝汤的可以再掺点水~开动啦!

桂圆红枣红豆汤的小贴士

1. 我这边食材是大赤豆,不容易炖烂,需要时间比较久。 2. 看到别人有用高压锅炖的,大家也可试试。 3. 电的慢炖锅炖一晚上也可以的。第二天早上吃。

菜谱创建时间:2017-01-22 23:39:00
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